Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Wet Brownie Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσουν και να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το κακάο και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Και ανάβουμε το φούρνο και περιμένουμε (ας τον φέρουμε στους 180 βαθμούς 25-30 λεπτά)
- Στη συνέχεια προσθέτω τη μαγειρική σόδα και τη βανίλια, το ανακατεύω με τη βοήθεια ενός κουταλιού και το ρίχνω στο χρέος μου.
- Αφού βάλουμε το κέικ μας στο χρέος μου, ας χτυπήσουμε τον πάγκο μερικές φορές για να πάρει τον αέρα του και ας το ρίξουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας.
- Όσο πίνουμε το κέικ μας, ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα. Βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο, το λάδι και το βάζουμε στη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει αφού βράσει.
- Βγάζουμε το ψημένο κέικ και περιμένουμε να χτυπήσει η πρώτη φωτιά.
- Στη συνέχεια, κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα ή πιρούνι και ρίχνουμε τη σάλτσα.
- Αφού ξεκουραστεί για λίγες ώρες, κόβουμε σε φέτες και διακοσμούμε και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη ????❤️
Συνταγή Wet Brownie Cake με φωτογραφία
