Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ

1. Ανακατεύουμε σε κατάλληλο μπολ το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά για να μαρινάρουμε το κρέας του κοτόπουλου.
2. Σε αυτή τη σάλτσα προσθέτουμε το κρέας που κόψαμε σε κύβους και το ανακατεύουμε καλά.
3. Αν έχουμε χρόνο σκεπάζουμε τα κοτόπουλα και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
4. Βάζω στα σουβλάκια ντομάτες, κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά και πράσινη πιπεριά με τη σειρά.
5. Στρώνουμε το χαρτί ψησίματος στο ταψί και βάζουμε με τη σειρά τα κοτόπουλα που έχουμε στρώσει.
6. Το ξανασκεπάζουμε με χαρτί ψησίματος.
7. Μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο μεταξύ 190-200 βαθμών.
8. Το αφήνουμε να ψηθεί σκεπασμένο για 30 λεπτά.
9. Στη συνέχεια, ανοίγουμε την κορυφή και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να ροδίσουν οι κορυφές.
10. Όταν το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο, θα δείτε ότι έχετε φάει ένα απαλό βαμβακερό σουβλάκι. Πόσο καλά θα πεις ότι το έκανα;
    Καλή όρεξη ήδη ????????

Σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία