Συνταγή Raspberry Cupcakes

ΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ;

Είναι μια πανεύκολη συνταγή που όλοι μικροί και μεγάλοι την λατρεύουν φίλοι, ορίστε η συνταγή. .

1. Βάζουμε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να πάρουν μια κρεμώδη υφή.
2. Προσθέστε το γάλα και τα αυγά και χτυπήστε ξανά. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
3. Κοσκινίζουμε αυτό το μείγμα αλευριού μέσα στο μείγμα των αυγών και το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ξαναπάρουμε μια λεία υφή.
4. Μοιράζετε το μείγμα που ετοιμάσατε σε μικροσκοπικά χαρτάκια για cupcakes.
5. Ψήνετε στο φούρνο στους 180°C για 20-25 λεπτά (αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη ρύθμιση του φούρνου σας)
6. Ετοιμάζετε τη σαντιγί σύμφωνα με τη συνταγή πάνω της και τη βάζετε σε σακούλα για piping και διακοσμείτε τα κέικ σας όπως στην εικόνα.
7. Βάλτε τα σμέουρα και λίγο νερό σε ένα μικρό μπολ και περάστε τα από το μπλέντερ.
8. Ρίχνουμε από ένα κουταλάκι του γλυκού το καθένα πάνω από τη σαντιγί και γαρνίρουμε με σμέουρα. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΛΙΟΥ.

Συνταγή για cupcakes βατόμουρου με φωτογραφία