Πώς να φτιάξετε την κορδέλα Fajita στο σπίτι; Δεν θα θέλετε να φάτε Fajitas έξω μετά από αυτή τη συνταγή! (με βίντεο)

1. Ετοιμάστε τη σάλτσα. Για τη σάλτσα, προσθέστε το ελαιόλαδο σε ένα μπολ. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά σε αυτό. Προσθέστε φρέσκο ​​θυμάρι και δεντρολίβανο και ανακατέψτε.
2. Σοτάρετε και τις δύο πλευρές των ribeyes. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 3-4 ώρες στο ψυγείο με τη σάλτσα.
3. Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μαντεμένιο ταψί, το οποίο έχει ξεκουραστεί στο ψυγείο, και κλείστε το για περίπου δύο λεπτά από κάθε πλευρά σε ένα μαντεμένιο τηγάνι ή παρόμοιο κατάλληλο τηγάνι.
4. Ως συνοδευτικό, ψιλοκόψτε τις πιπεριές και ψήστε για λίγα λεπτά δίπλα στο κρέας.
5. Προσθέστε τις ντομάτες και μαγειρέψτε τις για λίγα λεπτά.
6. Στο πιάτο σερβιρίσματος βάζετε τα ψημένα εντρέκοτ, τις πιπεριές και τις ντομάτες.

Έτοιμο για σερβίρισμα.

????Σημείωση: Οι συνταγές είναι συνταγές που φτιάχνουμε και δοκιμάζουμε μόνοι μας. Μπορείτε να το δοκιμάσετε με ηρεμία.

Σπιτική Κορδέλα Fajita με φωτογραφία Δεν θα θέλετε να φάτε fajitas έξω μετά από αυτή τη συνταγή!