Κέικ Magma

Γεια σας ♥️Αν δεν έχετε φτιάξει ακόμα γλυκό για το βράδυ, σας έχω μια νόστιμη συνταγή ????Αποθηκεύστε αυτή τη συνταγή. Ένα κέικ σαν κέικ ψημένο και με το κέικ και με την κρέμα ???????????? Χωρίς να σας κάνω να περιμένετε πολύ, θα προχωρήσω στη συνταγή για να το φτιάξετε για το βράδυ ♥️ αφήστε κατά μέρος όλες τις γνωστές συνταγές για κέικ, αυτό διαφορετική συνταγή μην ξεχάσετε να τη δοκιμάσετε ????????

1. Αρχικά ψήνουμε την κρέμα μας. Βάζουμε το άμυλο, το αλεύρι και τη ζάχαρη στο γάλα και το βράζουμε μέχρι να πήξει.
2. Το κατεβάζετε από την εστία και το αφήνετε να κρυώσει.
3. Προσθέτουμε το τυρί labneh στην κρυωμένη κρέμα μας και χτυπάμε μέχρι να πάρει μια λεία υφή.
4. Ήρθε η ώρα για την τούρτα μας. Χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη.
5. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ξανά. Προσθέτουμε πρώτα το μείγμα του κέικ και μετά το μείγμα κρέμας στη μέση μιας φόρμας για κέικ 26 εκ.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35 λεπτά.
7. Επειδή η μέση του κέικ μας είναι κρέμα, μην ανησυχείτε θα φαίνεται σαν να έχει καταρρεύσει ???? Καλύτερα να το κρατήσετε στο ψυγείο για μια νύχτα, αλλά αν το φτιάξετε τώρα, μπορείτε να το φάτε το βράδυ ????
8. Τέλος, ας περιχύνουμε τη σάλτσα φρούτων μας. Αφήνουμε να παγώσει στο ψυγείο και σερβίρουμε. Θα χαρώ αν δεν το αντέξετε και θα το κάνω εκ των προτέρων ???????????? αν μοιραστείτε μια φωτογραφία μαζί μου. Με πολλή αγάπη σε όλους σας ♥️.

Συνταγή κέικ Magma με φωτογραφία