ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ζουμερά κεφτεδάκια

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τον μαϊντανό και ζυμώνουμε καλά.
  2. Όταν πάρει μια υφή, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ζυμώνουμε μέχρι να ανακατευτεί το δωμάτιο, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
  3. Βρέχουμε κατά διαστήματα τα χέρια μας, κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος ψημένα ρεβίθια και τα πλάθουμε κυλώντας τα στις παλάμες μας.
  4. Αφού το ετοιμάσω με αυτόν τον τρόπο, το παγώνω και το ρίχνω στην κατάψυξη ως μονό γεύμα ☺️.
  5. Για να μαγειρέψουμε, βάζουμε μισό ποτήρι λάδι στην κατσαρόλα και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ ανάμεικτο πιπέρι και τον τηγανίζουμε.
  6. Προσθέτουμε τον αποξηραμένο δυόσμο και ρίχνουμε ένα λίτρο νερό.
  7. Προσθέστε αλάτι ανάλογα με τη γεύση.
  8. Όταν βράσει το νερό, ας ρίξουμε τους κεφτέδες μας στο νερό.
  9. Ένα μικρό μπολ κεφτεδάκια είναι αρκετό για ένα άτομο, μπορείτε να ρυθμίσετε ανάλογα το νερό.
  10. 1 λίτρο νερό είναι ιδανικό για 4 άτομα. Αφήστε το να ψηθεί σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά.

Τα παιδιά το αγαπούν τόσο πολύ, μπορείτε να προσθέσετε πατάτες σε αυτό και να το κάνετε ακόμα πιο χορταστικό ????. Σερβίρουμε ζεστό. Καλή επιτυχία ????.

Ζουμερά κεφτεδάκια συνταγή με φωτογραφία

Ζουμερά Κεφτεδάκια-7624090-120600Ζουμερά Κεφτεδάκια-7624090-120600
Ζουμερά κεφτεδάκιαΖουμερά κεφτεδάκια
Ζουμερά κεφτεδάκιαΖουμερά κεφτεδάκια
Ζουμερά κεφτεδάκιαΖουμερά κεφτεδάκια

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button