Γεμιστές πιπεριές

1. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές μας.
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες.
3. Θα χρησιμοποιήσουμε την ντομάτα και για να καλύψει τις πιπεριές και μέσα.
4. Προσθέτουμε ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια, ρύζι, πελτέ ντομάτας, μαϊντανό, ντομάτες, μαύρο πιπέρι, αλάτι, δυόσμο και πολύ λίγο λάδι που ετοιμάσαμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
5. Στη συνέχεια, ας γεμίσουμε αυτό το γουδί με πιπεριές.
6. Βάζουμε στην κατσαρόλα τις πιπεριές που γεμίσαμε στο γουδί.
7. Βάζουμε ζεστό νερό στο μπολ που φτιάξαμε το γουδί ώστε να μηδενιστεί για τις γεμιστές πιπεριές.
8. Σκεπάζουμε τις πιπεριές με τις ντομάτες που κόψαμε.
9. Στη συνέχεια, ρίξτε λίγο λάδι ή ελαιόλαδο στις πιπεριές.
10. Ας μαγειρέψουμε το φαγητό μας σε χαμηλή φωτιά.

Σύσταση εξυπηρέτησης.

Μπορείτε να το σερβίρετε με ένα μπολ γιαούρτι στο πλάι.

Σημείο κλειδί.

Η γεύση του μπαχαρικού και του αλατιού στο εσωτερικό είναι πολύ σημαντική.

Πρόταση μαγειρικής.

Αφού βάλουμε τις γεμιστές μας πιπεριές στην κατσαρόλα, τις αφήνουμε να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά για να απανθρακωθούν και να μην μείνουν ζωντανές οι πιπεριές.

Καλή όρεξη. ????????.

Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία